Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Тушеная чечевица с копченой телятиной

Тушеная чечевица с копченой телятиной

АВТОР: Ekaterina Gusakova
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
7 часов 30 минут + 6 часов
7 часов 30 минут + 6 часов
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
554
17
38
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Чечевица
300 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Копченая грудинка
50 г
Листья шалфея
6 штук
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
7 часов 30 минут + 6 часов
Распечатать
1Замочить чечевицу в большом количестве теплой воды на 5−6 часов, затем слить воду и хорошо промыть зерна.
2Отдельно смешать оливковое масло, мелко рубленные лук, копченую грудинку, листья шалфея, чеснок и обжарить 2−3 минуты.
3Добавить к чечевице, залить небольшим количеством воды, посолить по вкусу, накрыть крышкой и тушить на малом огне в течение часа.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Котлеты по-домашнему
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Котлеты с хлебом и куркумой
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Пышные панкейки с яблоком и корицей
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриный суп с сырными клецками
Автор: Валентина
5 порций
50 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0