Автор рецептаМаюха Вавина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность76.5 ккал
Белки3.9 г
Жиры2.8 г
Углеводы9.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Помидоры | 390 г |
| Капуста | 430 г |
| Шампиньоны | 65 г |
| Оливковое масло | 7 мл |
| Сыр пармезан | 8 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Нарезанные грибы обжарить на оливковом масле.
- 2
Добавить нашинкованную капусту.
- 3
Обжаривать 3–5 минут.
- 4
Помидоры облить кипятком и снять кожицу.
- 5
Нарезать кубиками и добавить к капусте.
- 6
Хорошо перемешать.
- 7
Посолить/поперчить.
- 8
Добавить 1/3 стакана воды, накрыть крышкой и тушить до готовности.
- 9
В конце добавить сыр тертый.
