Автор рецептаJull Evan
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность700 ккал
Белки41.2 г
Жиры49.8 г
Углеводы19.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Помидоры | 450 г |
| Мясной фарш | 500 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Твердый сыр | 200 г |
| Сметана | 200 г |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Молодые кабачки | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.
- 3
Яйца взбить с майонезом или сметаной.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 4
Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и майонеза (сметаны), положить помидоры, порезанные кольцами, и сверху посыпать тертым сыром.
- 5
Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
