Автор рецептаMasha Denisova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность423.7 ккал
Белки21.2 г
Жиры31.1 г
Углеводы14.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Пшеничная мука | 100 г |
| Молоко | 100 мл |
| Сыр гауда | 200 г |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Вареная ветчина | 300 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогрейте духовку до 160 градусов. Сыр потрите на крупной терке. Ветчину нарежьте кубиками или соломкой, как вам больше нравится. Возьмите керамическую жаропрочную форму и положите в нее ветчину.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешайте муку с разрыхлителем. В отдельной посуде взбейте яйца с молоком, вмешайте постепенно муку так, чтобы не было комков, и влейте масло. Добавьте в получившееся жидкое тесто 2/3 тертого сыра.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Залейте ветчину тестом и посыпьте сверху оставшимся сыром. Запекайте в течение 45 минут.
