Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность219 ккал
Белки18.7 г
Жиры16.1 г
Углеводы0.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Соль | по вкусу |
| Цыпленок | 1 штука |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки - 2
Хорошо просушите цыпленка бумажным полотенцем. Натрите внутри и снаружи солью и перцем. Затем смажьте оливковым маслом.
- 3
Выложите птицу на смазанный оливковым маслом противень и поставьте в духовку на 1 час, каждые 15 минут поливая его вытопившимся жиром. За несколько минут до готовности включите гриль и подрумяньте кожицу.












