Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Фузилли с соусом болоньезе

Автор: Лоскутова Марианна
Готовить:20 минут
2 порции
Лоскутова Марианна

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность748.3 ккал
Белки34 г
Жиры22.3 г
Углеводы102.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Говяжий бульон100 мл
Вода1 л
Паста фузилли250 г
Помидоры пелати250 г
Соус чили1 столовая ложка
Помидоры черри6 штук
Базиликпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Говяжий фарш200 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 1
    1

    Разогреть на сковороде масло.

  2. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 2
    2

    Выложить фарш и обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.

  3. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 3
    3

    В кастрюле смешать воду и бульон. Поставить на сильный огонь.

  4. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 4
    4

    Перемешать фарш и убавить огонь.

  5. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 5
    5

    Довести до кипения бульон и посолить. Убавить огонь.

  6. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 6
    6

    Выложить в бульон пасту, варить до состояния аль денте.

  7. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 7
    7

    Добавить в фарш пелати.

  8. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 8
    8

    Добавить соус чили. Перемешать.

  9. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 9
    9

    Нарезать черри пополам.

  10. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 10
    10

    Добавить черри в соус. Тушить, помешивая, около 5–7 минут.

  11. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 11
    11

    Посолить соус.

  12. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 12
    12

    Слить воду из готовой пасты.

  13. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 13
    13

    Добавить соус. Перемешать.

  14. Фото шага рецепта Фузилли с соусом болоньезе 187395 шаг 14
    14

    Выложить на блюдо, добавить базилик и подавать.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Картофельные «бананы» с фаршем
Картофельные «бананы» с фаршемТанюшка К.
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Картофель с мясным фаршем
Картофель с мясным фаршемAnton Krotov
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Каннеллони с мясным фаршем
Каннеллони с мясным фаршемЛизонька
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Суфле из палтуса
Суфле из палтусаАлексей Зимин
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Куриные зразы с грибной начинкой
Куриные зразы с грибной начинкойМиша Зайцев
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Куриные котлеты из рубреного фарша
Куриные котлеты из рубреного фаршаNadezhda Kuzmenko
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Котлеты из куриного фарша с зеленью
Котлеты из куриного фарша с зеленьюIrina L.
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Лазанья болоньезе из свежего теста
Лазанья болоньезе из свежего тестаЕлена Мазурова
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Болоньезе с панчеттой
Болоньезе с панчеттойКатерина
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Баклажаны фаршированные грибами и фаршем
Баклажаны фаршированные грибами и фаршемLiana Luzyanina
Готовить:1 час
4 порции