Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность281 ккал
Белки27.6 г
Жиры7 г
Углеводы27.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рыбный фарш | 400 г |
| Хлебные крошки | 100 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Петрушка | 1 пучок |
| Базилик | 1 пучок |
| Тертый сыр пармезан | 2 столовые ложки |
| Сушеный орегано | 1 столовая ложка |
| Консервированные помидоры | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Смешать фарш (белая рыба: треска, тилапия), крошки, яйцо, измельченный зубчик чеснока, пармезан, петрушку.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Посолить и поперчить.
- 3
Мокрыми руками слепить шарики.
- 4
Обжарить оставшийся измельченный чеснок, добавить томаты и базилик.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
Готовить 8 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 6
Посолить и поперчить.
- 7
Добавить шарики, тушить на среднем огне еще около 20 минут.
