Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Чебуреки из лаваша с фаршем

Автор: Еда
Готовить:1 час
8 порций
Еда

Автор рецептаЕда

Румяная закуска мгновенного приготовления: нужно лишь нарезать лист лаваша на длинные полоски, завернуть в него обжаренный фарш, свернуть треугольнички и довести в кипящем масле до нужной степени хрустящести. Вариант для спонтанной вечеринки, когда угощение можно приготовить играючи, и все останутся довольными и сытыми.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность329.6 ккал
Белки21.7 г
Жиры19.2 г
Углеводы15.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Тонкий лаваш3 штуки
Фарш300 г
Сыр брынза200 г
Твердый сыр200 г
Укроп1 пучок
Петрушка1 пучок
Репчатый лук1 головка
Растительное масло1 л
Куриное яйцо2 штуки

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. Фото шага рецепта Чебуреки из лаваша с фаршем 151696 шаг 1
    1

    Фарш обжарить до готовности.

  2. Фото шага рецепта Чебуреки из лаваша с фаршем 151696 шаг 2
    2

    Мелко нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета.

  3. Фото шага рецепта Чебуреки из лаваша с фаршем 151696 шаг 3
    3

    Мелко нарубить зелень.

  4. Фото шага рецепта Чебуреки из лаваша с фаршем 151696 шаг 4
    4

    Добавить лук в фарш вместе с тертым сыром, брынзой, зеленью и сырыми яйцами. Если брынза очень соленая, то можно не солить.

  5. Фото шага рецепта Чебуреки из лаваша с фаршем 151696 шаг 5
    5

    Лаваш нарезать длинными полосками шириной 15 см.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  6. Фото шага рецепта Чебуреки из лаваша с фаршем 151696 шаг 6
    6

    Выложить на край 2 столовых ложки получившейся начинки и сложить лаваш треугольником, каждый раз загибая край с начинкой.

  7. Фото шага рецепта Чебуреки из лаваша с фаршем 151696 шаг 7
    7

    Обжарить пирожки во фритюре до золотистой корочки.

  8. Фото шага рецепта Чебуреки из лаваша с фаршем 151696 шаг 8
    8

    Переложить готовые чебуреки из лаваша со сковороды на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Фаршированные мясом шампиньоны
Фаршированные мясом шампиньоныЮлия Гончарова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Молодой картофель с имбирем и мятой
Молодой картофель с имбирем и мятойОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Молодой картофель на гриле в горчице
Молодой картофель на гриле в горчицеОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеные картофельные дольки с чесноком и розмарином
Печеные картофельные дольки с чесноком и розмариномОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Острые печеные картофельные дольки
Острые печеные картофельные долькиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Манты с фаршем и тыквой
Манты с фаршем и тыквойЛюдмила Пузакова
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Зразы с фаршем
Зразы с фаршемЛюдмила Пузакова
Готовить:1 час
6 порций