Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность573.3 ккал
Белки39.6 г
Жиры41.1 г
Углеводы8.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 5 зубчиков |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Фарш | 250 г |
| Шпинат | 300 г |
| Куриное яйцо | 8 штук |
| Тертый сыр пармезан | 120 г |
| Французский багет | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нагрейте масло в сковороде на сильном огне.
Инструменты
Сковорода чугунная - 2
Мелко нарежьте чеснок и лук. Обжаривайте около 5 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Затем добавьте фарш и готовьте, помешивая, пока влага не испарится.
- 4
Добавьте листья шпината и готовьте около 2 минут. Затем разбейте яйца и продолжайте готовить около 4 минут.
- 5
Приправьте солью и перцем, посыпьте сыром Пармезан и подавайте с хлебом. Приятного аппетита!
