Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из журнала «Кулинарный практикум».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность483 ккал
Белки69.7 г
Жиры16.5 г
Углеводы13.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная грудка | 4 штуки |
| Вяленые помидоры | 10 штук |
| Сыр фета | 150 г |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Базилик | 5 веточек |
| Смесь итальянских трав | щепотка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Приготовить начинку. Вяленые помидоры залить горячей водой и оставить на 10 минут.
- 2
Обсушить и мелко нарезать. Веточки базилика промыть, обсушить.
- 3
Оборвать листочки и мелко их нарезать.
- 4
Соединить фету, сметану, рубленый базилик и вяленые помидоры.
- 5
Приправить солью, перцем и итальянскими травами.
- 6
Каждую грудку натереть солью и перцем.
- 7
Сделать надрезы в каждом кусочке в виде кармашка и наполнить начинкой.
- 8
Грудки выложить на противень.
- 9
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20–30 минут.
