Автор рецептаИван Гуглов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность469.4 ккал
Белки16.7 г
Жиры14.3 г
Углеводы66.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 25 г |
| Сыр грюйер | 50 г |
| Карри | 1 чайная ложка |
| Молоко | 450 мл |
| Макароны | 350 г |
| Грибной бульон | 350 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Насыпьте макарони в большую кастрюлю с соленой водой, доведите до кипения и варите без крышки. Когда вода снова закипит, убавьте огонь, так, чтобы вода продолжала кипеть и варите еще 10-12 минут. Слейте через большой дуршлаг, промойте под холодной водой. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки - 2
Налейте суп и молоко в большую кастрюлю и разогрейте, добавьте макарони, посыпьте карри. Хорошо перемешайте и переложите все в большую огнеупорную миску. Посыпьте тертым сыром и уложите кусочки масла.
- 3
Пеките 15-30 минут, пока на поверхности не появятся пузыри и золотистая корочка из сыра. Подавайте сразу.





