Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Паста с лисичками и сливочным соусом

Паста с лисичками и сливочным соусом

АВТОР: Anita Ggdf
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
22
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
553
20
34
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Паста тальятелле
200 г
Лисички
300 г
Сливочное масло
2 столовые ложки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Лук
1 головка
Рубленая петрушка
2 столовые ложки
Тертый сыр пармезан
70 г
Сливки 20%-ные
150 мл
Белое сухое вино
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.
2Чеснок раздавить плоской стороной ножа, обжарить его на сковороде в смеси оливкового и сливочного масла, затем выкинуть.
3Грибы тщательно промыть, нарезать крупными кусочками и обжарить на чесночном масле, на сильном огне.
4Когда жидкость в сковороде выпарится, добавить белое вино.
5Через 3 минуты добавить мелко нарезанный лук и обжаривать все вместе 4 минуты.
6Влить сливки, посолить и поперчить, тушить еще минуты 3.
7Добавить в сковороду пасту и хорошенько перемешать.
8Посыпать петрушкой, пармезаном и сразу подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Холодец из бычьих хвостов
Автор: Еда
12 порций
7 часов
0
1
0
Торт «Министерский»
Автор: Еда
10 порций
2 часа
0
1
0
Соленый сырный пирог с ростбифом
Автор: Еда
8 порций
2 часа
0
2
0
Тарталетки с креветками и сырным кремом
Автор: Еда
12 порций
20 минут
3
1
0
Тарталетки с муссом из горбуши
Автор: Еда
12 порций
40 минут
2
1
0
Салат «По щучьему веленью»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
1
0
Крамбл сливово-яблочный
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Борщ с копчеными говяжьими ребрами
Автор: Еда
6 порций
4 часа
0
1
0