Автор рецептаАлеандора Шенди
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность677.5 ккал
Белки39.4 г
Жиры31.5 г
Углеводы54.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Лосось | 300 г |
| Паста тальятелле | 250 г |
| Сливки 20%-ные | 150 мл |
| Рубленая петрушка | 10 г |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Отделить филе лосося от кожи и костей. Нарезать филе на небольшие кусочки.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 2
Обжарить кусочки лосося на оливковом масле в течение нескольких минут. Добавить зелень петрушки и перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Отварить макароны до готовности.
- 4
Добавить сливки к рыбе. Посолить и поперчить. Убавить огонь до минимума. Дать сливкам покипеть 1–2 минуты.
- 5
Затем выложить готовые макароны в сковороду к рыбе и сливкам. Перемешать.
- 6
Подавать сразу же, посыпав тертым сыром.
