Автор рецептаАлеандора Шенди
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность569.9 ккал
Белки13.6 г
Жиры28.9 г
Углеводы62.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Макароны | 150 г |
| Репчатый лук | 100 г |
| Шпинат | 1 пучок |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Сливочный сыр | 75 г |
| Сушеный тимьян | 10 г |
| Оливковое масло | 40 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Макароны отварить.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Лук почистить и мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить лук, чеснок и половину листьев тимьяна.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 5
Посолить, поперчить и обжаривать до прозрачности.
- 6
Выложить в сковороду листья шпината и дать им «поплыть».
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат - 7
Добавить сливочный сыр, перемешать.
- 8
Отправить макароны в сковороду к шпинату с сыром, перемешать и прогревать 1-2 минуты на небольшом огне.
- 9
Добавить оставшийся тимьян, если нужно, влить немного воды, в которой варились макароны.
