Автор рецептаАнна Горчакова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность908.2 ккал
Белки37.4 г
Жиры43.3 г
Углеводы91.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Паста пенне | 250 г |
| Сыр горгонзола | 40 г |
| Сыр моцарелла | 40 г |
| Сливки 35%-ные | 100 мл |
| Тертый сыр пармезан | 3 столовые ложки |
| Сыр эмменталь | 40 г |
| Сладкая паприка | ½ чайных ложек |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Пенне отварить до готовности в подсоленной воде.
- 2
Тем временем, натереть все сыры, кроме пармезана, на средней терке или нарезать на небольшие кусочки.
- 3
Разогреть на небольшом огне сливки (не доводить до кипения). Добавить моцареллу, горгонзолу и эмменталь. Нагревать, помешивая, до тех пор, пока сыр не расплавится.
- 4
Добавить пенне, паприку, соль, перемешать.
- 5
Выложить в тарелки и посыпать пармезаном. Подавать тут же.
