Автор рецептаMarianna Kalabin
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Тесто для пиццы | 500 г |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Сыр моцарелла | 250 г |
| Сыр пармезан | 150 г |
| Томатный соус | 250 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Базилик | 2 пучка |
| Итальянские травы | 20 г |
Инструкция приготовления
- 1
Разогреть духовку до 200°C.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В томатный соус добавить столовую ложку масла, травы, измельченный 1 пучок базилика и чеснок, хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как приготовить томатный соус - 3
Смазать форму для пиццы столовой ложкой оливкового масла.
Инструменты
Форма для пиццы - 4
Раскатать тесто по форме как можно тоньше и поставить в духовку на 5 минут.
- 5
Нарезать моцареллу, натереть пармезан.
- 6
Достать тесто из духовки, распределить по нему соус, разложить по всему кругу моцареллу, посыпать пармезаном, выложить 10 листов базилика и полить оставшимся маслом.
Инструменты
Термометр для духовки - 7
В духовку разогретую до 200°C поставить пиццу на 15-20 минут до тех пор, пока корочка не будет золотистой.
- 8
Когда пицца готова добавить пару листов базилика. Buon appetito!
Шпаргалка
Как нарезать зелень
