Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность522.6 ккал
Белки10.5 г
Жиры34.1 г
Углеводы43.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 400 г |
| Сметана | 250 г |
| Сливочное масло | 200 г |
| Колбаса | 100 г |
| Сосиски | 100 г |
| Консервированная кукуруза | 5 столовых ложек |
| Ананас | 100 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Сыр | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Мускатный орех | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Замесить тесто из масла, сметаны, муки, оставить на 20 минут в холодильнике, раскатать ровным слоем по размеру противня толщиной 0,6-0,7 см. Раскатать жгутик из этого же теста, оформить бортик, смазать желтком.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
Положить начинку из мелко нарезанных кусочков колбасы и сосисок, кукурузы и ломтиков ананаса, более крупных ломтиков помидоров. Посыпать тертым сыром.
Инструменты
Нож керамический - 3
Выпекать до готовности в духовке при 180 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки
