Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность840.5 ккал
Белки36.1 г
Жиры53.6 г
Углеводы53.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 250 г |
| Сливочное масло | 125 г |
| Соль | по вкусу |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Вода | 2 столовые ложки |
| Творог | 150 г |
| Помидоры | 4 штуки |
| Сыр | 250 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Петрушка | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа
- 1
Масло предварительно охладить, соединить с 1 яйцом, мукой, солью. При необходимости добавить воду и замесить слоеное тесто. Поместить тесто в холодильник на 2-3 часа.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Раскатать тесто и выложить в форму с невысокими краями.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 3
Творог смешать с яйцами, и выложить в форму.
- 4
Помидоры нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Выложить в один слой на творог.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 5
Засыпать сыром, зеленью, поперчить и запекать в духовке 30-35 минут при температуре 160 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
