Автор рецептаТатьяна Сидор
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность979 ккал
Белки35.6 г
Жиры63.8 г
Углеводы63.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Жир | 2 чайные ложки |
| Оливковое масло | 2 чайные ложки |
| Вода | 200 мл |
| Водка | 2 чайные ложки |
| Сухие дрожжи | 10 г |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Сладкий перец | 20 г |
| Кетчуп | 70 г |
| Твердый сыр | 200 г |
| Салями | 100 г |
| Майонез | 3 столовые ложки |
| Вареная колбаса | 100 г |
| Варено-копченая колбаса | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Для теста дрожжи, сахар и воду смешиваем и оставляем в теплое место.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 2
Затем в миску просеиваем муку и добавляем яйцо, водку, жир, масло и смесь с дрожжами. Все хорошо вымешиваем — тесто должно получится немного жидкое.
- 3
Затем беремся за начинку — колбасу нарезаем соломкой и также перец. Сыр натираем на крупную терку.
- 4
Раскатанное тесто смазываем кетчупом и майонезом. Выкладываем колбасу и сладкий перец. Сверху посыпаем сыром и запекаем в хорошо разогретой духовке до готовности.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
