Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность917.3 ккал
Белки33.2 г
Жиры66.7 г
Углеводы48.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Молоко | ½ стаканов |
| Маргарин | 3 столовые ложки |
| Сыр | 250 г |
| Свежие дрожжи | 15 г |
| Салями | 150 г |
| Помидоры | 375 г |
| Маринованные огурцы | 1 штука |
| Анчоусы | 4 штуки |
| Молотый красный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Замесить тесто на дрожжах, добавить муку, соль, размешать в теплом молоке и дать ему подойти в тепле. Вымесить тесто и выложить в смазанную жиром высокую форму.
- 2
Сыр и колбасу, нарезанные кубиками, смешать, распределить по тесту; сверху разложить ломтики помидора и приправить пряностями. Сбрызнуть поверхность растительным маслом, дать тесту еще немного подойти.
Инструменты
Нож шефский - 3
Выпекать около 25 мин при средней температуре.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
На готовую пиццу выложить ломтики огурца и филе анчоуса.
