Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность487.4 ккал
Белки21 г
Жиры15.4 г
Углеводы65.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Паста фузилли | 300 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Кабачки | 2 штуки |
| Варено-копченая ветчина | ⅛ г |
| Сыр le roule | 125 г |
| Рукола | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
В кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите пасту до готовности.
- 2
Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук 3-4 минуты до мягкости. Порежьте кабачки на тонкие ломтики и добавьте к луку. Жарьте еще 3-4 минуты до мягкости.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Затем добавьте нарезанную соломкой ветчину и жарьте 1-2 минуты.
- 4
Слейте пасту, оставив немного воды, и смешайте с кабачками с ветчиной и нарезанным кусочками сыром. Перемешивайте, пока сыр не растает и подавайте, посыпав листьями рукколы.
