Автор рецептаMargarita Ivanova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Творог | 500 г |
| Твердый сыр | 300 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сливочное масло | 45 г |
| Готовые сухие листы лазаньи | 3 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Натираем сыр.
- 2
В стакан наливаем воды и добавляем ложку соли.
- 3
В творог добавляем 2 яйца и взбиваем.
- 4
Добавляем в творожную массу 5 ст. л. подсоленной воды.
- 5
Добавляем размягченное масло.
- 6
Добавляем щепотку соли.
- 7
Берем форму для выпечки и кладем на дно лист фольги. Смазываем фольгу маслом.
- 8
На фольгу выкладываем листы для лазаньи.
- 9
Распределяем 1/4 творожной смеси по листам лазаньи. Сверху добавляем слой сыра (1/4 от массы).
- 10
Сверху в разные места добавляем 3 ст. л. подсоленной воды.
- 11
Выкладываем слой из листов лазаньи. Сверху распределяем творожную массу, кладем натертый сыр и добавляем 3 ст. л. воды.
- 12
Выкладываем всего 4 слоя лазаньи таким образом, чтобы последним слоем стал сыр. Прикрываем торцы фольгой.
- 13
Выпекаем в хорошо разогретой духовке 30 минут до зарумянивания сыра.
- 14
Подаем лазанью горячей.
Инструменты
Нож с вращающимся лезвием
