Энергетическая ценность на порцию

Калорийность69.5 ккал

Белки0.7 г

Жиры0.2 г

Углеводы16.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Подготовить фрукты.
2
Острым ножом у апельсина срезать с двух сторон цедру так, чтобы немного зацепить мякоть.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
3
Поставить фрукт на одну из обрезанных сторон, чтобы он стоял как можно устойчивее. И аккуратно срезать цедру, опять же чуть затрагивая мякоть.
4
Очищенный апельсин нарезаем тонкими кружочками.
Инструменты
Нож шефский
5
То же самое проделать с грейпфрутом.
6
Грейпфрут нарезаем кружочками.
7
Киви очистить от кожуры и тонко нарезать.
8
На блюдо или тарелку выложить поочередно фрукты.
9
Подготовить сироп. Насыпать в кастрюльку сахар.
10
Налить 2 столовые ложки воды.
11
Добавить ванильный сахар.
12
Варить, помешивая, до полного растворения сахара. Остудить.
13
Почистить несколько зерен граната.
14
Посыпать зернами граната. Полить сверху ванильным сиропом и подавать к столу.