Автор рецептаЛюдмила
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность652.8 ккал
Белки15.7 г
Жиры47.8 г
Углеводы40.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Молодой картофель | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Лимон | ½ штук |
| Петрушка | по вкусу |
| Рукола | по вкусу |
| Огурцы | ½ штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Картофель отварить, слить воду, добавить оливковое масло, лимонный сок и петрушку, все перемешать. Дать остыть.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 2
Яйца отварить, очистить, разрезать вдоль, положить в остывший картофель, перемешать. Добавить зеленый салат и подавать. Можно добавить мелко нарезанный огурец.
