Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из кольраби по-тайски

Автор: Юлия Д
Готовить:20 минут
2 порции
Юлия Д

Автор рецептаЮлия Д

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность159.9 ккал
Белки7.1 г
Жиры5.9 г
Углеводы25.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Кольраби1 штука
Помидоры3 штуки
Морковь1 штука
Чеснок4 зубчика
Лимонный сок50 мл
Перец чилипо вкусу
Семечки подсолнуха2 столовые ложки
Рыбный соус1 столовая ложка
Соевый соус1 чайная ложка
Сахар1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Настрогать кольраби и морковь на терке мелкой соломкой. Мелко нарезать перец чили, чеснок. Выжать сок из лимона. Смешать в ступке пряности, сахар, лимонный сок и соусы, растереть.

  2. 2

    Добавить к ним нарезанные на четвертинки помидоры. Нежно потолочь, так, чтобы они дали сок. Полученную массу смешать в миске с кольраби и морковью. Посыпать семечками. Употреблять с вареным белым рисом.

2 комментария
Настя Жолобова
27.03.2014 в 12:26
вместо семецек можно использовать раздробленный жареный арахис
Светлана Светова
13.12.2012 в 22:16
Мне очень понравилось! Такие простые ингридиенты, но блюдо с ярким вкусом (хотя делала без чили)! На эти пропорции положила порцию отварного риса, сваренного из 50 г сухого зерна. По мне - оптимально, рис оттеняет. Чтобы рис был в центре - кладите 100 г. Кстати, это на троих минимум )

Похожие рецепты

Фотография рецепта Индийский летний салат
Индийский летний салатАлексей Зимин
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Салат «Трейсерский» с помидорами и редисом
Салат «Трейсерский» с помидорами и редисомСергей Шорохов
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из рукколы и помидоров
Салат из рукколы и помидоровJuliette
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат от Тиффани
Салат от ТиффаниАнастасия Волобуева
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат овощной с яблоком
Салат овощной с яблокомLi Ma
Готовить:25 минут
5 порций
Фотография рецепта Салат из спаржи с козьим сыром
Салат из спаржи с козьим сыромАлексей Зимин
Готовить:25 минут
3 порции
Фотография рецепта Простой салат из помидоров и феты
Простой салат из помидоров и фетыТатьяна Абрашина
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Салат из помидоров и красного лука
Салат из помидоров и красного лукаЛюдмила Симонова
Готовить:15 минут
4 порции