Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из кольраби по-тайски

Автор: Юлия Д
Готовить:20 минут
2 порции
Юлия Д

Автор рецептаЮлия Д

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность159.9 ккал
Белки7.1 г
Жиры5.9 г
Углеводы25.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Кольраби1 штука
Помидоры3 штуки
Морковь1 штука
Чеснок4 зубчика
Лимонный сок50 мл
Перец чилипо вкусу
Семечки подсолнуха2 столовые ложки
Рыбный соус1 столовая ложка
Соевый соус1 чайная ложка
Сахар1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Настрогать кольраби и морковь на терке мелкой соломкой. Мелко нарезать перец чили, чеснок. Выжать сок из лимона. Смешать в ступке пряности, сахар, лимонный сок и соусы, растереть.

  2. 2

    Добавить к ним нарезанные на четвертинки помидоры. Нежно потолочь, так, чтобы они дали сок. Полученную массу смешать в миске с кольраби и морковью. Посыпать семечками. Употреблять с вареным белым рисом.

2 комментария
Настя Жолобова
27.03.2014 в 12:26
вместо семецек можно использовать раздробленный жареный арахис
Светлана Светова
13.12.2012 в 22:16
Мне очень понравилось! Такие простые ингридиенты, но блюдо с ярким вкусом (хотя делала без чили)! На эти пропорции положила порцию отварного риса, сваренного из 50 г сухого зерна. По мне - оптимально, рис оттеняет. Чтобы рис был в центре - кладите 100 г. Кстати, это на троих минимум )

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тёплый салат из печёных овощей
Тёплый салат из печёных овощейАлиса Погосян
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Легкий салат
Легкий салатЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Салат с редиской
Салат с редискойЛоскутова Марианна
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Летний салат из помидоров
Летний салат из помидоровЮлия Тимофеева
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Салат из помидоров к мясу
Салат из помидоров к мясуВалентина
Готовить:15 минут
5 порций
Фотография рецепта Овощной салат с моцареллой
Овощной салат с моцареллойОлеся Потапова
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Летний салат с брынзой
Летний салат с брынзойВалентина
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Капрезе
КапрезеЛоскутова Марианна
Готовить:7 минут
1 порция