Автор рецептаPavlovskystyle
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность332.3 ккал
Белки3.2 г
Жиры26.1 г
Углеводы23 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 400 г |
| Корнишоны | 10 штук |
| Зеленый лук | 30 г |
| Петрушка | 20 г |
| Зернистая горчица | 2 чайные ложки |
| Белый винный уксус | 2 столовые ложки |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | 100 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Картофель помыть и и почистить. Если картофель молодой, потереть щеткой. Отварить картофель до готовности в подсоленной воде.
- 2
Мелко нарезать корнишоны, зеленый лук и петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Для заправки смешать горчицу, соль, сахар и уксус. Постепенно добавить оливковое масло. Тщательно перемешать.
- 4
Когда картофель будет готов, слить воду и слегка его подсушить. Порезать на кубики средней величины.
- 5
Залить картофель заправкой, перемешать, затем добавить корнишоны и зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
