Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность384.3 ккал
Белки13.2 г
Жиры28.8 г
Углеводы19.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Копченый лосось | 200 г |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Зеленый лук | 3 стебля |
| Каперсы | 2 столовые ложки |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Йогурт | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Картофель очистить и нарезать дольками. Затем обжарить на масле до готовности и золотистой корочки. Слегка остудить. Лосось нарезать ломтиками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Для заправки смешать оливковое масло с йогуртом, лимонным соком, солью и перцем.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
В салатнице соединить картофель и ломтики лосося. Заправить и аккуратно перемешать. Перед подачей посыпать мелконарезанным луком и каперсами.
