Энергетическая ценность на порцию

Калорийность214 ккал

Белки3.9 г

Жиры9.8 г

Углеводы30.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Кисло-сладкий соус	100 г
Капуста брокколи	200 г
Кунжутное масло холодного отжима	1 столовая ложка
Черные кунжутные семечки	по вкусу
Кешью	по вкусу
Лук-шалот	2 штуки

Готовить:15 минут

1
Бланшировать капусту, порезать
Инструменты
Нож керамический
2
Вылейте половину указанного в ингредиентах кисло-сладкого соуса в чашу. Добавьте брокколи, перемешайте. Убедитесь, что соцветия покрылись соусом.
3
Сбрызните столовой ложкой кунжутного масла. Добавьте семена кунжута на свой вкус и остальной кисло-сладкий соус. Туда же добавьте орехи кешью.
4
Добавьте два стебля лука-шалот и снова перемешайте.
5
Выложите на большую тарелку или в стеклянный контейнер. Если что-то останется, хранить блюдо в холодильнике можно до 5 дней.