Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность224.7 ккал
Белки7.7 г
Жиры13.5 г
Углеводы18.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Молодая капуста | 90 г |
| Рукола | 30 г |
| Чеснок | 13 г |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Красный винный уксус | 1 чайная ложка |
| Соус чили | 2 чайные ложки |
| Морская соль | по вкусу |
| Сумах | 1 чайная ложка |
| Миндаль | 10 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Капусту нашинковать.
2Порубить зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3Объединить в глубокой миске.
4Почистить чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5Чеснок выжать в сметану при помощи пресса для чеснока.
Инструменты
Чеснокодавилка
6Добавить красный винный уксус.
7Добавить соус чили.
8Посолить и добавить сумах.
9Смолоть орехи в кофемолке.
10Добавить молотые орехи в соус и тщательно перемешать.
11Заправить салат получившимся соусом.
12Перемешать и подавать.
Инструменты
Лопатки для салата
