Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Легкий салат из зеленой папайи и сладкого лука с лаймовой заправкой

Легкий салат из зеленой папайи и сладкого лука с лаймовой заправкой

АВТОР: Ольга Худина
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
918
12
2
178
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Тертая цедра лайма
¼ чайные ложки
Сок лайма
¼ стакана
Пальмовый сахар
2 столовые ложки
Рыбный соус
2 столовые ложки
Красный перец чили
1 штука
Зеленая папайя
3 штуки
Сладкий лук
90 г
Бобовые проростки
½ стакана
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Нашинкуйте папайю тонкой соломкой, чтобы получилось 3 стакана. Лук тонко нарежьте.
2В большой миске смешайте цедру и сок лайма, сахар, рыбный соус и очищенный от семян и измельченный чили.
3В заправку добавьте папайю, сладкий лук и проростки. Хорошо перемешайте и поперчите перед подачей.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с запеченной свининой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Теплый салат с телятиной и голубым сыром
Автор: Еда
4 порции
25 минут
3
1
1
Салат «По щучьему веленью»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0