Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность315.1 ккал
Белки5.5 г
Жиры27.7 г
Углеводы11.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Капуста брокколи | 130 г |
| Белокочанная капуста | 550 г |
| Редис | 210 г |
| Рукола | 25 г |
| Лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Сметана 25%-ная | 5 столовых ложек |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло extra virgin | 3 столовые ложки |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Капусту тонко нашинковать.
2Редис тонко нарезать.
Инструменты
Нож шефский
3Объединить капусту и редис в глубокой миске, добавить руколу.
4Брокколи мелко нарезать.
5Затем добавить в салат и перемешать.
6Заправить майонезом и сметаной.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
7Приправить перцем и солью.
8Добавить сок лимона.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
9Заправить оливковым маслом.
10Тщательно перемешать и подавать.
