Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность89.6 ккал
Белки2.2 г
Жиры4.9 г
Углеводы9.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белый винный уксус | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Сельдерейная соль | щепотка |
| Белокочанная капуста | 325 г |
| Морковь | 1 штука |
| Красный лук | ½ штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Тонко нашинкуйте капусту, чтобы получилось 1,5 стакана. Очистите морковь и натрите на крупной терке. Лук тонко нарежьте.
- 2
В миске смешайте уксус, оливковое масло, сахар, горчицу, щепотку обычной соли и сельдерейной. Добавьте капусту, морковь и тонко нарезанный красный лук. Перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
