Энергетическая ценность на порцию

Калорийность423.9 ккал

Белки5.8 г

Жиры37.8 г

Углеводы16.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Редис	200 г
Огурцы	250 г
Помидоры	200 г
Маринованный чеснок	40 г
Кинза	50 г
Перец рамиро	50 г
Зеленый лук	30 г
Подсолнечное нерафинированное масло	4 столовые ложки
Дижонская горчица	1 столовая ложка
Светлый соевый соус	1 чайная ложка
Лимон	1 кусок

Готовить:10 минут

1
Огурцы очистить от кожуры, нарезать их и редис некрупно. Объединить в глубокой миске.
Инструменты
Нож шефский
2
Маринованный чеснок крупно нарезать.
3
Помидор нарезать небольшими кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
4
Мелко порубить лук.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
5
Мелко нарезать сладкий перец.
6
В глубокую миску влить масло и добавить кунжут.
7
Добавить горчицу и соевый соус.
8
Сбрызнуть соком лимона и перемешать.
9
Добавить в салат мелконарезанную зелень и заправить соусом.
10
Тщательно перемешать и подавать.