Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность251.4 ккал
Белки7.2 г
Жиры10.4 г
Углеводы34.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молодой картофель | 1 кг |
| Крупная соль | по вкусу |
| Белый винный уксус | ¼ стаканов |
| Оливковое масло extra virgin | 2 столовые ложки |
| Листья кервеля | 2 столовые ложки |
| Измельченные листья эстрагона | 2 столовые ложки |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разрежьте небольшие картофелины пополам или на 4 части и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте.
- 2
В большой миске смешайте уксус, соль и оливковое масло. Взбейте и поперчите. Затем добавьте нарезанную зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Добавьте теплый картофель и винегрет, перемешайте и подавайте.
