Автор рецептаВ М
История рецепта
Элементарный рецепт салата, попробованного в Милане. Важно брать именно эти ингредиенты. С копченой семгой вкус совсем другой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность160.5 ккал
Белки28.2 г
Жиры3.6 г
Углеводы4.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Копченая форель | 200 г |
| Зеленый салат | 1 пучок |
| Огурцы | 2 штуки |
| Сахар | по вкусу |
| Лимонный сок | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Вымыть и обсушить салатные листья. Выложить на тарелки.
- 2
Порезать огурцы тонкими кружочками (можно для этого использовать терку — важно добиться минимальной толщины). Выложить на листья салата и посыпать сахаром.
- 3
Порезать небольшими пластинками рыбу. Выложить на огурцы и полить лимонным соком.
