Автор рецептаРесторан Кавказская Пленница
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность174.6 ккал
Белки20.7 г
Жиры7.4 г
Углеводы6.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриная грудка | ½ штук |
| Огурцы | 2 штуки |
| Сметана 10%-ная | 1 столовая ложка |
| Перепелиное яйцо | 6 штук |
| Мацони | 60 мл |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Листья эстрагона | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Приготовленную на пару (или сваренную, по желанию) грудку нарезаем крупными кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Свежие огурцы очищаем от кожицы и нарезаем соломкой.
- 3
Яйца разрезаем пополам.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Делаем соус для салата: перемешиваем сметану, мацони, добавляем мелко нарезанный чеснок и эстрагон, соль, перец по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Все укладываем слоями с помощью кулинарной формочки для салатов и хорошо проливаем соусом.
