Автор рецептаТелеканал Суббота!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Картофель | 200 г |
| Зеленый горошек | 90 г |
| Красный лук | 30 г |
| Соленые огурцы | 90 г |
| Морковь | 60 г |
| Слабосоленый лосось | 250 г |
| Укроп | 15 г |
| Зеленый лук | 15 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Майонез | 80 г |
| Лимонный сок | 5 мл |
| Маринованный имбирь | 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Сварить все овощи для салата. Остудить.
- 2
Нарезать лук, а также сваренные овощи кубиками. Выложить все в глубокую миску.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Нарезать соленые огурцы — можно и свежие, но они выделяют много жидкости.
Инструменты
Нож шефский - 4
Нарезать зеленый лук и укроп и добавить в миску к другим нарезанным овощам.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Добавить зеленый (свежий или консервированный) горошек.
- 6
Нарезать лосось кубиками, добавить в миску. Все ингредиенты размешать.
- 7
Натереть вареные яйца на терке и добавить к другим ингредиентам.
- 8
Приготовить соус: в отдельную миску положить майонез, мелко нарезать белый маринованный имбирь, смешать и к майонезу с имбирем добавить лимонный сок.
- 9
Добавить готовый соус к овощам в миске, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Салат готов.
