Автор рецептаЕлена Титаренко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность435.7 ккал
Белки15.1 г
Жиры32 г
Углеводы27.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Чеснок | 3 зубчика |
| Зеленый сладкий перец | 3 штуки |
| Укроп | 1 пучок |
| Творог | 100 г |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Сметана | 5 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Перец и чеснок измельчить в блендере до состояния, как после крупной терки.
Инструменты
Блендер - 2
Мелко порезать укроп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Соединить зелень и перец и смешать с заправкой, которая может быть в двух вариантах.
- 4
Первый вариант заправки — творог и оливковое масло. Творог бросать в салат кусочками или использовать зерненый. Потом полить оливковым маслом.
- 5
Второй вариант заправки — сметана.
- 6
Посолить, перемешать и наслаждаться великолепным вкусом салата, который прекрасно подходит к мясу, рыбе или овощам. А может быть самостоятельным блюдом на ужин.
