Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность139.5 ккал
Белки2.6 г
Жиры11.2 г
Углеводы7.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Корень сельдерея | 110 г |
| Морковь | 110 г |
| Белокочанная капуста | 110 г |
| Зеленый лук | 3 штуки |
| Мак | по вкусу |
| Сметана | 75 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Сухая горчица | ½ чайных ложек |
| Йогурт | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Белый винный уксус | 1 столовая ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В одной емкости смешать сметану, чеснок, майонез, йогурт и горчичный порошок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
В другой смешать оливковое масло, уксус и лимонный сок.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Содержимое второй емкости вмешать в сметанную массу. Посолить и поперчить по вкусу.
- 4
Все нарезанные для салата овощи положить в миску, влить заправку и перемешать.
- 5
Накрыть пленкой и убрать в холодильник. Перед подачей на стол следует еще раз перемешать и посыпать маком.
