Автор рецептаМаксим Челядников
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность165.1 ккал
Белки3.3 г
Жиры9.1 г
Углеводы16.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кускус | 200 г |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Желтый сладкий перец | 1 штука |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Свежая мята | 7 г |
| Специи | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Красный винный уксус | 1 столовая ложка |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Кускус приготовить так, как написано на упаковке.
Шпаргалка
Как приготовить кускус - 2
Перцы вымыть, избавить от семян и черенка и порезать кубиками. Лук и петрушку измельчить.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
В большой миске смешать кускус, овощи, травы, масло и винный уксус, посолить и поперчить, добавить специи по вкусу, украсить блюдо свежей мятой.
