Автор рецептаТатьяна Вялова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность759.6 ккал
Белки86.4 г
Жиры39.8 г
Углеводы13 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Российский сыр | 150 г |
| Кальмары | 2 штуки |
| Маринованные грибы | 50 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Дайкон | 50 г |
| Сметана 20%-ная | 200 г |
| Огурцы | 100 г |
| Творожный сыр | 100 г |
| Зеленый лук | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Салат айсберг | 100 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Для заправки смешать сметану и творожный сыр, посолить, поперчить, добавить мелко порубленную зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 2
Грибы обжарить до золотистого цвета, посолить.
- 3
Белок порезать, желток натереть на мелкой терке.
- 4
Выкладывать слоями ингредиенты, смазывая каждый слой заправкой: салат, кальмары, грибы, сыр (100 грамм), дайкон, белок, сыр; полить заправкой и украсить в виде цветка порезанными огурцами. Основу салата присыпать желтком.
