Энергетическая ценность на порцию

Калорийность253.1 ккал

Белки2.2 г

Жиры20.2 г

Углеводы15.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Помидоры	2 штуки
Огурцы	1 штука
Красный лук	1 штука
Оливковое масло	2 столовые ложки
Лимонный сок	2 чайные ложки
Бальзамический уксус	2 чайные ложки
Мед	½ чайных ложек
Чеснок	1 зубчик
Сушеный базилик	щепотка
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Порежьте помидоры и огурцы дольками, лук — полукольцами.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
2
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус. Все тщательно перемешайте.
Инструменты
Лопатки для салата
3
Добавьте чеснок, продавленный через пресс, базилик, соль, перец, перемешайте снова и смешайте салат и заправку.
Инструменты
Чеснокодавилка

Совет по рецепту

Количество ингредиентов для заправки можно регулировать по вкусу, тем самым делая заправку кислее, слаще либо нейтральнее. Такой салат получается особенно вкусным, если немного настоится в холодильнике — тогда помидоры дадут сок и заправка получится еще вкуснее.