Автор рецептаКулинарнадомник
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность181 ккал
Белки6.3 г
Жиры11.2 г
Углеводы14.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Свекла | 1 штука |
| Огурцы | ½ штук |
| Красный лук | ½ штук |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Зеленый лук | 3 стебля |
| Творог | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Свеклу отварить, остудить, почистить и нарезать дольками.
- 2
Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить (но только не в давилке).
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Огурец нарезать дольками. А зеленый лук нарезать мелко наискосок.
- 4
Смешать в миске овощи и зелень. Заправить творогом, добавить оливковое масло, посолить, поперчить.
Инструменты
Лопатки для салата - 5
Дать настояться минут 5. Подавать как гарнир или салат.
