
Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность181.4 ккал
Белки1.7 г
Жиры15.2 г
Углеводы11.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Оливковое масло | 120 мл |
| Красный винный уксус | 2 столовые ложки |
| Желтый лук | 2 головки |
| Помидоры | 8 штук |
| Зеленый сладкий перец | 2 штуки |
| Чили серрано | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Оливковое масло и винный уксус смешать. Нарубить некрупными кубиками очищенный лук, а также нарезанные спелые помидоры и сладкий перец — из этих овощей нужно извлечь сердцевину с семечками.

Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Перемешать овощи с заправкой, добавить рубленый перец чили (тоже без семечек), посолить, поперчить, дать полчаса настояться и подавать к мясу — обжаренному на гриле или запеченному.

Шпаргалка
Как подготовить острый перец










