Автор рецептаОлег Ирышкин
Ворох овощей и зелени в этом салате превращается в сытное блюдо за счет авокадо. Но его не стоит опасаться: жиры в авокадо исключительно растительные, поэтому не грозят ни лишними килограммами, ни холестериновыми бляшками. Как и большинство рецептов салатов, этот хорош тем, что в приготовлении можно позволить себе любые вольности: можно оставить его в роли закуски, заправив зеленью и цитрусовыми, а можно перевести в ранг основных блюд, выбрав что-нибудь более существенное вроде сыра, орехов или куриной грудки. В любом случае, такой салат на обед или ужин точно что-то очень полезное.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Помидоры | 2 штуки |
| Авокадо | 1 штука |
| Красный лук | ½ штук |
| Салат корн | 60 г |
| Розовая гималайская соль | щепотка |
| Лайм | ½ штук |
| Оливковое масло | 20 мл |
Инструкция приготовления
- 1
Помидоры и авокадо очистить. Помидор нарезать дольками, авокадо и лук — полукольцами.
- 2
Все ингредиенты смешать, добавить листья салата корн и фриссе.
Инструменты
Лопатки для салата - 3
В качестве заправки использовать смесь оливкового масла, сока лайма и гималайской соли.
