Автор рецептаСветлана Светова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность180.2 ккал
Белки9.6 г
Жиры3.4 г
Углеводы28.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Помидоры | 3 штуки |
| Черная фасоль | 350 г |
| Свежий желтый перец | 1 штука |
| Сметана | 3 столовые ложки |
| Соус сальса | ½ стаканов |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Зелень сельдерея | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Замочить фасоль на ночь. На следующий день её отварить в подсоленной воде в течение часа на среднем огне под крышкой (до готовности).
Шпаргалка
Как сварить фасоль - 2
Нарезать помидоры, перец и зелень, высыпать в салатницу.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
В отдельной мисочке смешать соус сальса, лимонный сок, сметану, соль и перец (по вкусу).
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 4
Отваренную фасоль немного остудить (или отварить вообще заранее), добавить в салатницу. Всё перемешать.
- 5
Подавать с соусом.
