Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность216.3 ккал
Белки3.9 г
Жиры19.2 г
Углеводы7.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Белый винный уксус | 1 столовая ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
| Дижонская горчица | 2 чайные ложки |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Салат эскариоль | 500 г |
| Яблоко | 1 штука |
| Измельченные орехи пекан | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Очистите салат от старых листьев и порвите руками на небольшие кусочки. Яблоко разрежьте пополам, очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
Инструменты
Ложка для удаления семян - 2
В большой миске смешайте оливковое масло. уксус и горчицу. Посолите и поперчите. Добавьте салат, яблоки и орехи. Перемешайте и сразу подавайте.
