«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
2Яйца отварить. И порубить к кальмарам. Есть хитрость для вкусного желтка - положить яйца в холодную воду, довести до кипения и отключить плиту, оставить в кастрюле под крышкой на 10 мин. Таким образом вы получите сваренное вкрутую яйцо с рассыпчатым желтком, без синевы и резинового вкуса.
3Лук очистить и нарезать полукольцами. Залить кипятком на минут 5-10. Так уйдет горечь. Добавить лук в салат.
Пробовала разные комбинации салата из кальмаров. Этот на мой вкус является лучшим. Можно добавлять свежее кисло-сладкое яблоко - тогда вкус получается более ярким.
Книга рецептов
Добавить
