Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность263.2 ккал
Белки6.7 г
Жиры22.5 г
Углеводы10.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белокочанная капуста | 300 г |
| Грецкие орехи | 100 г |
| Свежая клюква | 30 г |
| Тмин | по вкусу |
| Сметана | 6 столовых ложек |
| Крыжовник | 50 г |
| Горчица | 1 столовая ложка |
| Винный уксус | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нашинкуйте капусту.
- 2
Половину ягод клюквы измельчите.
- 3
Ягоды крыжовника разрежьте на половинки.
- 4
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде и крупно порубите.
- 5
Для заправки смешайте сметану с горчицей и винным уксусом. Добавьте измельченную клюкву, перец, соль и семена тмина.
- 6
Соедините капусту с ягодами и орехами. Заправьте салат.
