Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность97.2 ккал
Белки1.1 г
Жиры8.8 г
Углеводы3.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Лук | 50 г |
| Петрушка | 15 г |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 50 мл |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Огурцы | 200 г |
| Сладкий перец | 50 г |
| Кунжут | 1 чайная ложка |
| Яблочный уксус | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить необходимые ингредиенты. Овощи и зелень хорошо вымыть и просушить.
Инструменты
Сушка-центрифуга
2Капусту нарезать соломкой.
Инструменты
Нож шефский
3Огурцы нарезать кубиками или соломкой.
4Лук очистить, мелко нарезать соломкой или кубиками и выложить в емкость.
5Петрушку мелко нарезать, выложить в емкость к нарезанным ингредиентам.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
6Сладкий перец нарезать соломкой.
7Добавить 1 столовую ложку яблочного уксуса.
8Добавить растительное масло.
9Выложить 1 чайную ложку кунжута.
10Посолить по вкусу.
11Аккуратно перемешать все ингредиенты. Подавать в холодном виде. Хранить в холодильнике.
Инструменты
Лопатки для салата
